Restaurant Barcelona / Argot
Adreça: Carrer de Tamarit, 104 (Barcelona). Entre Floridablanca i Manso Zona: Sant Antoni. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 20 €) Cuina: De mercat, Entrepans Horari: Avui Diumenge, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
El restaurant Argot, a prop del conegut mercat de Sant Antoni a Barcelona ofereix delicioses opcions d'entrepans amb un toc gourmet.
La cura en l'elaboració, utilitzant ingredients de proximitat i km0, és la marca de la cuina que el xef Pablo Fidalgo confereix a Argot. Entrepans preparats amb conserves de qualitat, peix de llotja, pollastre de corral, fruites i verdures ecològiques transformen els excel·lents pans de Daniel Jordà en veritables menjars.
Un espai petit que reuneix elements diversos i colorits que decoren l'Argot d'una manera desenfada i informal, oferint als comensals un ambient tranquil i agradable.
Plats: Pa de vidre amb carbassó a la brasa, tomàquet d'hort, ceba tendra, formatge de cabra, ruca i tapenade. Mini baguette de pastrami, mousse de rave, xucrut, mostassa i edam. Mollete de porchetta amb gremolata
Ambient: Informal, Amb encant. IDEAL_PARA: Per a grups, Per a famílies, Per a joves, Per amics.
